Le saviez-vous ?

A la séoudat Yitro il est de coutume de préparer des pigeons , deux par jeunes garçons avec des petits pois et les servir dans une vaisselle miniaturée.

Quel est le sens de cette tradition ? Alliance à voulu en savoir plus, grâce à Jean-Pierre Allali spécialiste des questions tunisiennes, mais aussi à un rabbin de la Yeshiva d'Aix les Bains nous avons obtenu deux versions, c'était à prévoir...

Version Jean-Pierre Allali écrivain Il y environ 150 ans une épidémie de la croup, s'est abattue sur les jeunes enfants sans distinction de religion (bien-sûr).les mères juives s'étaient jurées que si leurs enfants en réchappaient, elles offriraient en signes de Kaparots (sacrifices) des pigeons.Pourquoi des pigeons plutôt que des coq comme le veut la tradition de Kippour ? Car c'étaient des jeunes enfants et les pigeons sont de plus petites tailles que les coqs, ce qui expliquerait aussi le service miniature, et les petits gâteaux servis à cette occasion.

Version du rabbin de la Yeshiva d'Aix Les Bains.
Il y a environ 150 ans en Tunisie une épidémie emportaient principalement les jeunes garçons. A cette époque il était d'usage courant pour "transférer" le mal , de poser sur le ventre de l'enfant malade, la croupe d'un pigeon vivant qui devait en quelque sorte absorber la maladie. Cette méthode s'est révélée efficace et en souvenir nous servons des pigeons aux jeunes garçons.