FRAICHEUR AUX KIWIS

Pour 4 personnes :
- 6 kiwis
- 3 feuilles de basilic frais
- 100 g de mascarpone
- 4 cuillères à café de miel
- chantilly
Epluchez les kiwis et mixez-les complètement avec le basilic.
Repartissez ce mélange dans des coupes à glace ou
des grands verres.
Ajoutez dans chaque coupe 4 cuillères
à café de mascarpone, 1 cuillère à
café de miel, et de la chantilly.
Vous pouvez décorer avec du chocolat chaud, des pépites de chocolat ou des pépites de noisettes caramélisées.
Dégustez bien froid.
Suggestion :
On peut ajouter une boule de glace vanille
ou miel-nougat avant de disposer la chantilly.